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Categoria: Primi

Crostata di riso con prosciutto e stracchino

18 Maggio 2019 Enrico Bertoni Cucina, Primi

https://blog.giallozafferano.it/cucinadichicca/crostata-riso-prosciutto-stracchino/ UGUALE.

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Spaghetti tonno fresco e pistacchi

18 Maggio 2019 Enrico Bertoni Cucina, Primi

Spaghetti con Tonno Rosso e Granella di Pistacchi di Bronte Differenze: Scalogno, aglio intero da togliere, soffritto sfumato con vino[…]

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Trofie speck e noci

15 Dicembre 2018 Enrico Bertoni Cucina, Primi, Uncategorized

Le trofie speck e noci sono un primo al forno facile e sbrigativo giusto apposta per un giorno di festa.[…]

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Zuppa di Plantano e Ceci

17 Aprile 2018 Enrico Bertoni Cucina, Primi

Avete presente quelle banane grosse che si trovano tra la frutta tropicale che vanno dal verde al marrone?  Bene normalmente[…]

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Spaghetti (tagliolini freschi) con gamberetti e Fiori di zucca

17 Aprile 2018 Enrico Bertoni Cucina, Primi

Dosi per 4 persone: 280gr. Di spaghetti (400gr. di pasta fresca) 200gr. Di stracciatella (interno della burrata) 200gr. Di gamberetti[…]

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